Jako, że grupą trzymającą władzę w tej branży niezachwianie są ziemniaki, a jest wiele warzyw z których można przyrządzić zdrowszą wersję frytek, my proponujemy dziś frytki z selera.
Seler obfituje w witaminę C, A, E, kwas foliowy czy witaminę PP. Ponadto jest niskokaloryczny, oczyszcza organizm z toksyn, działa przeciwbólowo i wspomagająco na układ pokarmowy.
Składniki:
korzeń selera
oliwa z oliwek
pieprz
sól
majeranek
papryka słodka
Seler kroimy w słupki, polewamy oliwą, dorzucamy zioła i przyprawy i pieczemy do odpowiedniej, ulubionej konsystencji (czas w dużej mierze zależny od piekarnika)
bardzo lubię, zwłaszcza z dodatkiem ziół :)
OdpowiedzUsuńFrytki z selera - coś pysznego. Jakich używasz ziół?
OdpowiedzUsuńróżnie- tutaj akurat majeranek, sól, pieprz, papryka
Usuń